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Edelstahlpfanne & Servierpfanne 28 cm Set Edelstahlpfanne 28 cm mit Steak und Rosmarin auf dem Induktionsfeld, Text: Zum scharfen Anbraten, intensive Röstaromen. Unbeschichtete Edelstahlpfanne in der Draufsicht mit gebürstetem Boden, Text: Unbeschichteter Edelstahl. Grafik des 3-lagigen Kapselbodens mit Aluminiumkern: gleichmäßige, schnelle Hitze, formstabil. Servierpfanne mit Hähnchen auf Induktion, Glasdeckel angehoben, für alle Herdarten und Backofen bis 400 °C. Hähnchenkeulen in der unbeschichteten Servierpfanne auf Induktion, Text: Für krosses und saftiges Anbraten. Unbeschichtete Servierpfanne mit Ofenkartoffeln am Tisch, Text: Elegant kochen und direkt servieren. Maßzeichnung Servierpfanne: Ø 28 cm, 40 cm breit mit Griffen, 9,2 cm hoch, Boden 26 cm, 5 l, 2,9 kg, mit Deckel. Maßzeichnung Edelstahlpfanne 28 cm: 48,5 cm lang, 6,5 cm hoch, Boden 22,5 cm, 1,4 kg, Edelstahl.
Edelstahlpfanne & Servierpfanne 28 cm Set Edelstahlpfanne 28 cm mit Steak und Rosmarin auf dem Induktionsfeld, Text: Zum scharfen Anbraten, intensive Röstaromen. Unbeschichtete Edelstahlpfanne in der Draufsicht mit gebürstetem Boden, Text: Unbeschichteter Edelstahl. Grafik des 3-lagigen Kapselbodens mit Aluminiumkern: gleichmäßige, schnelle Hitze, formstabil. Servierpfanne mit Hähnchen auf Induktion, Glasdeckel angehoben, für alle Herdarten und Backofen bis 400 °C. Hähnchenkeulen in der unbeschichteten Servierpfanne auf Induktion, Text: Für krosses und saftiges Anbraten. Unbeschichtete Servierpfanne mit Ofenkartoffeln am Tisch, Text: Elegant kochen und direkt servieren. Maßzeichnung Servierpfanne: Ø 28 cm, 40 cm breit mit Griffen, 9,2 cm hoch, Boden 26 cm, 5 l, 2,9 kg, mit Deckel. Maßzeichnung Edelstahlpfanne 28 cm: 48,5 cm lang, 6,5 cm hoch, Boden 22,5 cm, 1,4 kg, Edelstahl.
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Edelstahlpfanne & Servierpfanne 28 cm Set

  • Braten und schmoren - Steak in der Pfanne, Gulasch in der Servierpfanne

  • Glasdeckel inklusive - schmoren und zusehen, wie die Sauce einkocht

  • Alle Herdarten, auch Induktion - im Ofen bis 400 °C, Deckel bis 150 °C

  • Kräftige Röstaromen - unbeschichteter Edelstahl verträgt hohe Hitze

  • Für viele Jahre - rostfreier Edelstahl 18/10, spülmaschinengeeignet

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Beschreibung Vorteile Details Bewertungen FAQ
Steak in der Pfanne, Gulasch in der Servierpfanne

Steak in der Pfanne, Gulasch in der Servierpfanne

Die Edelstahlpfanne 28 cm mit langem Stiel ist für alles, was eine Kruste braucht: Steak, Bratkartoffeln, Fisch. Die Servierpfanne 28 cm mit zwei Seitengriffen und 9,2 cm hohem Rand nimmst du für alles, was schmort: Gulasch, Paella, Curry für vier. Mit beiden zusammen kochst du Beilage und Hauptgericht gleichzeitig.

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Gleichmäßige Hitze, auf jedem Herd

Beide Pfannen laufen auf Induktion, Gas, Elektro und Ceran. Der kräftige Boden mit Aluminiumkern verteilt die Hitze gleichmäßig, so kühlen die Pfannen nicht aus, wenn kaltes Fleisch dazukommt. Im Ofen halten beide bis 400 °C, mit Glasdeckel bis 150 °C. Du brätst auf dem Herd an und garst im Ofen fertig.

Gleichmäßige Hitze, auf jedem Herd
Vom Herd direkt auf den Tisch

Vom Herd direkt auf den Tisch

Die Servierpfanne kommt nach dem Kochen direkt auf den Tisch, das Essen bleibt darin warm und alle bedienen sich. Mit dem Glasdeckel siehst du, wie die Sauce einkocht, ohne den Deckel zu heben. Er passt auf beide Pfannen. Die Griffe beider Pfannen sind angeschweißt, ohne Nieten, und bleiben auf dem Herd kühl.

Gemacht für viele Jahre

Beide Pfannen sind aus rostfreiem Edelstahl 18/10, ohne Beschichtung, die sich abnutzen kann. Nach dem Kochen dürfen sie in die Spülmaschine, Einbrennen ist nicht nötig. Leichte Anlauffarben sind normal und mit einem Schuss Essig schnell wieder weg. Dazu bekommst du 5 Jahre Garantie und 100 Tage Zeit zum Testen.

Gemacht für viele Jahre
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So einfach ist Braten in unbeschichteten Pfannen

Deine Vorteile

  • Pfanne und Servierpfanne 28 cm - scharf anbraten in der einen, schmoren und servieren in der anderen

  • Glasdeckel inklusive - passt auf beide Pfannen, ofenfest bis 150 °C

  • Gleichmäßige Hitze - kräftiger Boden mit Aluminiumkern, kühlt beim Anbraten nicht aus

  • Herd und Backofen - alle Herdarten inklusive Induktion, ofenfest bis 400 °C

  • Einfache Pflege - rostfreier Edelstahl 18/10, spülmaschinengeeignet, kein Einbrennen nötig
Edelstahlpfanne & Servierpfanne 28 cm Set

Details

Lieferumfang
Edelstahlpfanne 28 cm
Servierpfanne 28 cm mit Glasdeckel
Material
Rostfreier Edelstahl 18/10, unbeschichtet
Herdarten
Alle Herdarten, auch Induktion
Backofen bis 400 °C, mit Glasdeckel bis 150 °C
Durchmesser
Beide 28 cm
Randhöhe
Pfanne: 6,5 cm
Servierpfanne: 9,2 cm
Boden
Pfanne: 5,2 mm Sandwichboden mit Aluminiumkern
Servierpfanne: 5,3 mm Kapselboden mit Aluminiumkern
Volumen Servierpfanne
ca. 3,3 l Nutzvolumen
Gewicht
Pfanne: 1,4 kg
Servierpfanne: 2,9 kg mit Glasdeckel
Griffe
Pfanne: angeschweißter Stiel
Servierpfanne: zwei angeschweißte Seitengriffe
Pflegehinweis
Spülmaschinengeeignet, Handwäsche empfohlen
Garantie
5 Jahre
EAN
4262602570336
Hersteller
SILBERTHAL
SILBERTHAL
premano GmbH & Co. KG
Kriegsbergstraße 34,
70174 Stuttgart
Deutschland
info@silberthal.de
Gewährleistung & Garantie
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Häufige Fragen

Wie gelingt mir der Start mit unbeschichteten Pfannen?
Einmal mit warmem Wasser und Spülmittel spülen, abtrocknen, fertig. Einbrennen ist nicht nötig. Heize die leere Pfanne auf mittlerer Stufe vor, bis ein Wassertropfen darin tanzt, gib dann das Öl dazu und erst danach das Bratgut. Wende es erst, wenn es sich von selbst löst.
Welche Pfanne nehme ich wofür?
Die Edelstahlpfanne mit Stiel für alles, was schnell und scharf gebraten wird: Steak, Bratkartoffeln, Fisch, Gemüse. Die Servierpfanne mit hohem Rand und Deckel für alles, was schmort oder Sauce hat: Gulasch, Paella, Curry, Schmorgemüse. Danach kommt sie direkt auf den Tisch.
Passt der Glasdeckel auch auf die Edelstahlpfanne?
Ja, der Glasdeckel passt auf beide Pfannen. So kannst du auch in der Edelstahlpfanne mit Deckel garen.
Dürfen die Pfannen in den Backofen?
Ja, beide bis 400 °C, mit Glasdeckel bis 150 °C. Die Griffe werden im Ofen heiß, greif dann mit einem Topflappen zu.
Wie bekomme ich Angebranntes wieder ab?
Wasser mit einem Schuss Spülmittel in die Pfanne geben, kurz aufkochen und einweichen lassen. Danach löst sich das meiste mit einem Schwamm. Anlauffarben entfernst du mit etwas Essig.
Warum ist die Bodenstärke wichtig?
Die Bodenstärke entscheidet, wie gut die Pfannen Wärme speichern und verteilen. Mit über 5 mm ist der Boden kräftig gebaut. Im Alltag heißt das: Beim Anbraten kühlt die Pfanne kaum aus, wenn kaltes Bratgut hineinkommt, und das Ergebnis wird gleichmäßiger. Zwei Dinge solltest du wissen: Ein dicker Boden ist etwas schwerer und braucht ein paar Minuten länger, bis er heiß ist. Dafür hält er die Hitze danach zuverlässig.
Was gehört zum Lieferumfang?
Eine Edelstahlpfanne 28 cm, eine Servierpfanne 28 cm und ein Glasdeckel 28 cm.

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