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Pfannen 5er Set Unbeschichtet

  • Kräftige Röstaromen - scharfes Anbraten von Fleisch, Fisch & Gemüse

  • Fünf Größen von 16 bis 32 cm - vom Frühstücksei bis zur großen Runde

  • Alle Herdarten - im Ofen hitzebeständig bis 400 °C

  • Die Pfanne für viele Jahre - rostfrei, robust & langlebig

  • Unbeschichteter Edelstahl - ohne PTFE-Beschichtung

319,75 € 239,95 € Du sparst: -24 %

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5 Jahre Garantie
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Beschreibung

Fünf Pfannen, für jedes Gericht die passende Größe

Ob das Frühstücksei in der 16er, knackiges Gemüse in der 20er oder ein Familiengericht in der 32er: Du hast für jedes Gericht die richtige Pfanne. Dazu: Mit der unbeschichteten Oberfläche brätst du bei hoher Hitze und entlockst deinen Zutaten das volle Aroma. So bekommt dein Steak eine kräftige Kruste.

+Beschreibung anzeigen

Braten wie du willst, auf allen Herdarten und im Ofen

Gas, Induktion, Elektro oder Glaskeramik: Unsere Edelstahlpfannen liefern auf allen Herdarten eine gleichmäßige Hitze. Der 3-lagige Sandwichboden sorgt dafür, dass dein Essen rundum gleich gart.

Durchdachtes Design für müheloses Braten

Der breite Schüttrand schützt dich vor Spritzern, der Griff bleibt beim Braten angenehm kühl. Du willst weniger spülen? Kein Problem: Alle Pfannen sind spülmaschinengeeignet. Einfach, clever, komfortabel.

Dein Begleiter für jeden Tag

Ohne Beschichtung, ohne Kompromisse. Unsere Pfannen bleiben dir treu, mit Form, Funktion und Glanz. Falls doch mal etwas sein sollte: Unsere 5 Jahre Garantie steht dir zur Seite.

Entspannt und sorgenfrei einkaufen

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So einfach ist Braten in unbeschichteten Pfannen

Deine Vorteile

  • Edelstahlpfannen (16, 20, 24, 28 und 32 cm) ohne Beschichtung - für kräftige Röstaromen beim scharfen Braten von Fleisch, Bratkartoffeln oder Fisch, bei hoher Hitze und mit wenig Öl

  • Gleichmäßige, schnelle Hitzeverteilung und Speicherung - über 3-lagigen, gekapselten Sandwichboden. Außen ist magnetischer Stahl für die Kompatibilität mit allen Herden, innen ein Aluminiumkern, der die Hitze schnell und gleichmäßig verteilt, und auf der Bratseite eine robuste Schicht aus Edelstahl

  • Hitzebeständig bis 400 °C, für alle Herdarten - wie Induktion, Elektro, Gas, Ceranfelder und speziell für den Ofen geeignet. Das Steak anbraten und dann im Ofen fertig ziehen lassen.

  • Praktisches und einfaches Handling - durch geschweißten, ergonomischen Griff, der kühl bleibt. Der umlaufende Schüttrand macht das Ausgießen zum Kinderspiel

  • Pflegeleicht und langlebig - Die Pfannen sind rostfrei und spülmaschinenfest. Keine verkratzten Beschichtungen mehr. Auf die Pfannen bieten wir eine Garantie von 5 Jahren. Passende Deckel können separat erworben werden

SILBERTHAL Ratgeber als PDF

Details

Lieferumfang
5 Pfannen: 16, 20, 24, 28 und 32 cm, ohne Deckel
Durchmesser
16, 20, 24, 28 & 32 cm
Gebrauchshinweis
Für alle Herdarten geeignet, auch Induktion
Material
18/10 Edelstahl
Boden
3-lagiger, gekapselter Sandwichboden mit Aluminiumkern
Gewicht
16 cm: 0,5 kg
20 cm: 0,8 kg
24 cm: 1,1 kg
28 cm: 1,4 kg
32 cm: 1,9 kg
Randhöhe
16 cm: 5,3 cm
20 cm: 5,2 cm
24 cm: 5,5 cm
28 cm: 6,5 cm
32 cm: 6,5 cm
Griff
Angeschweißter Griff aus Edelstahl, der beim Benutzen kalt bleibt
Pflegehinweis
Spülmaschinengeeignet
Maximale Temperatur
Bis 400 °C, mit Glasdeckel bis 150 °C
Garantie
5 Jahre
EAN
4262602570305
Hersteller
SILBERTHAL
SILBERTHAL
premano GmbH & Co. KG
Kriegsbergstraße 34,
70174 Stuttgart
Deutschland
info@silberthal.de
Gewährleistung & Garantie
Deine Gewährleistungsrechte

Häufige Fragen

Wie gelingt mir der Start mit meiner neuen Edelstahlpfanne?

Bevor’s richtig brutzelt, hier ein paar Tipps, die dir Freude in die Küche bringen:

  1. Einmal waschen, bitte: Spül deine neue Pfanne mit warmem Wasser und einem Spritzer Spülmittel. Abtrocknen, und los geht’s.
  2. Nicht einbrennen, einfach loslegen: Edelstahl braucht keine Patina, sondern nur eins: Lust auf’s Braten.
  3. Vorheizen mit Gefühl: Stell die leere Pfanne auf mittlere Hitze. Tropfentest gefällig? Wenn ein Wassertropfen tanzt wie auf heißen Kohlen, bist du startklar.
  4. Jetzt kommt das Fett: Erst wenn die Pfanne heiß ist, gib Öl oder Butter hinein. Schwenken, zischen, genießen. Besonders hitzefest: Raps-, Sonnenblumen- oder Erdnussöl, oder Ghee. Lieber nicht: Butter oder natives Olivenöl, die mögen’s nicht so heiß.
  5. Bratgut vorbereiten: Hol Fleisch oder Fisch rechtzeitig aus dem Kühlschrank. Zimmertemperatur hilft gegen Ankleben und bringt dir diese goldene Kruste.
  6. Geduld zahlt sich aus: Wende dein Bratgut erst, wenn es sich von selbst löst.
Wie reinige ich die unbeschichtete Pfanne?
  • Lasse die Pfanne nach jedem Gebrauch abkühlen. Eine heiße Pfanne mag kaltes Wasser nicht, selbst der robuste Edelstahl könnte daran Schaden nehmen. 
  • Unsere Edelstahlpfanne ist spülmaschinenfest. Für eine längere Lebensdauer empfehlen wir allerdings die Reinigung von Hand.
  • Reinige die Pfanne innen und außen mit warmem Wasser und einem Schwamm. Verwende dafür normales Spülmittel.
  • Fülle die Pfanne bei hartnäckigen Rückständen mit Wasser und lasse es einweichen. Das Wasser wird die Rückstände lösen.
  • Trockne die Pfanne anschließend gründlich ab, damit sich keine Kalkflecken bilden. Mehr Tipps rund um die Reinigung von Pfannen findest du auf unserem Blog.
Welchen Pfannenwender sollte ich bei einer Edelstahlpfanne verwenden?

Für Edelstahlpfannen eignen sich am besten Pfannenwender aus Holz, Silikon oder Edelstahl. Diese Materialien sind hart genug für effektives Arbeiten, aber schonend zu deiner Pfanne. Der SILBERTHAL Pfannenwender ist eine gute Wahl:

  1. Silikonumrandung: Sie schützt die Oberfläche der Edelstahlpfanne vor Kratzern und ermöglicht ein gründliches Ausschaben.
  2. Edelstahlkonstruktion: Robust genug für den Einsatz in Edelstahlpfannen und hitzebeständig.
  3. Flache, schmale Vorderkante: Damit kommst du leicht unter das Kochgut, was besonders bei Edelstahlpfannen nützlich ist.
  4. Vielseitigkeit: Für verschiedene Kochaufgaben, ein praktischer Allrounder in deiner Küche.
  5. Pflegeleicht: Spülmaschinenfest und einfach zu reinigen.

Insgesamt passt dieser Pfannenwender gut zu deiner Edelstahlpfanne, da er Robustheit mit schonenden Eigenschaften kombiniert und vielseitig einsetzbar ist!

Welche Pfanne nehme ich wofür?
Die 16 cm nimmst du für ein bis zwei Spiegeleier oder eine kleine Beilage. Die 20 cm ist für eine Portion. Die 24 cm ist die Alltagsgröße für zwei Portionen. Die 28 cm ist für zwei bis vier Portionen, Bratkartoffeln oder Geschnetzeltes. Die 32 cm ist die Pfanne für große Runden: vier bis sechs Portionen oder mehrere Steaks gleichzeitig. Prüfe vorher, ob deine Kochstelle den Durchmesser trägt.
Für welche Herdarten sind die Pfannen geeignet?
Alle fünf Pfannen sind für alle gängigen Herdarten geeignet. Induktions-, Elektro-, Gas-, Ceran- und Glaskeramikherde werden unterstützt. Unbeschichteter Edelstahl verträgt hohe Hitze: im Backofen sind die Pfannen bis 400 °C hitzebeständig.
Warum ist die Bodenstärke wichtig?
Die Bodenstärke entscheidet, wie gut die Pfannen Wärme speichern und verteilen. Mit über 5 mm ist der Boden kräftig gebaut. Im Alltag heißt das: Beim Anbraten kühlt die Pfanne kaum aus, wenn kaltes Bratgut hineinkommt, und das Ergebnis wird gleichmäßiger. Zwei Dinge solltest du wissen: Ein dicker Boden ist etwas schwerer und braucht ein paar Minuten länger, bis er heiß ist. Dafür hält er die Hitze danach zuverlässig.

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