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Über 1,1 Mio. Menschen vertrauen uns
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Pfanne Ø 20 cm
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Nichts haftet an, auch Ei und Fisch - Ø 20 cm, Platz für zwei Spiegeleier
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Robust und kratzfest - die Beschichtung hält den Alltag aus
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Schnell heiß, gleichmäßig heiß - kein Nachhitzen beim Anbraten
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Matter Edelstahl mit Satin Finish - sieht auch auf dem Tisch gut aus
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Alle Herdarten, Ofen bis 250 °C - auch Induktion
inkl. MwSt und kostenloser Versand
Die Kleine für jeden Tag
Ø 20 cm, 5,2 cm hoher Rand: zwei Spiegeleier, ein Fischfilet, eine Portion Gemüse. Die Pfanne, die du morgens für das Omelett rausholst und abends für die Beilage. Mit 0,75 kg leicht in der Hand, und sie nimmt wenig Platz weg, auf dem Herd wie im Schrank.
Sorgenfrei & sicher Einkaufen
Genieße Genussmomente mit Küchenhelfern aus hochwertigen und langlebigen Materialien. Entspannt und sorgenfrei einkaufen - in 1-2 Tagen ist deine Bestellung bei dir. Gefällt doch nicht? Wir garantieren schnellen & kostenlosen Umtausch. Probiere unsere Produkte aus und erlebe selbst, was über 1,1 Mio. Menschen so glücklich macht.
Deine Vorteile
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Pfanne 20 cm für eine Portion - zwei Spiegeleier passen hinein. Die Größe für Eier, Pfannkuchen und Beilagen, ohne halb leere Pfanne auf dem Herd
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Nichts klebt an - die Antihaftbeschichtung ist robust und kratzfest. Auch Fisch und Ei lösen sich, und du brauchst weniger Öl
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Gleichmäßig braten ohne Nachhitzen - 5,2 mm dreilagiger Sandwichboden mit Aluminiumkern, deutlich dicker als bei üblichen Haushaltspfannen. Die Pfanne kühlt nicht aus, wenn kaltes Bratgut hineinkommt
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Sicher anfassen, leicht reinigen - angeschweißter Edelstahlgriff ohne Nieten im Pfanneninneren. Kein Fett in Ritzen, und der Griff bleibt beim Kochen kühl (im Backofen erhitzt er sich mit)
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Vom Herd in den Ofen - für alle Herdarten geeignet, auch Induktion, und backofenfest bis 250 °C
Details
2 Jahre Garantie auf die Beschichtung
Häufige Fragen
Ist die Bratpfanne für die Spülmaschine geeignet?
Ja, die Pfanne überlebt es auch mal, wenn sie in die Spülmaschine gesteckt wird. Wir empfehlen aber die Reinigung von Hand. Falls sich keine Rückstände außer Fett in der beschichteten Pfanne befinden, einfach mit Küchenpapier oder einem weichen Schwamm auswischen. Ansonsten mit heißem Wasser und mildem Spülmittel reinigen (keine aggressiven Reinigungsmittel verwenden!). Achte darauf, niemals kaltes Wasser in eine heiße Pfanne zu geben.
Woraus besteht die Antihaftbeschichtung?
Aus PTFE, der gebräuchlichsten Antihaftbeschichtung für Pfannen. Wir verwenden Teflon™ Max Rough, eine Ausführung mit rauer Oberfläche, die auf Abriebfestigkeit ausgelegt und für Edelstahl freigegeben ist.
Zur Einordnung: PTFE gehört zur Stoffgruppe der PFAS. Es ist dort der stabile, fest gebundene Vertreter und unterscheidet sich grundlegend von PFOA und PFOS, den reaktiven PFAS, die EU-weit seit 2020 verboten sind. Unsere Beschichtung ist frei von beiden. PTFE selbst ist lebensmittelecht und chemisch stabil.
Damit das so bleibt: bei mittlerer Hitze braten und die Pfanne nie leer überhitzen.
Was ist die optimale Brattemperatur für beschichtete Pfannen?
Beschichtete Bratpfannen eignen sich besonders gut zum Braten auf niedrigen und mittleren Temperaturen (110 bis 175 °C). Für Braten in hohen Temperaturen empfehlen wir dir unsere unbeschichtete 28 cm Edelstahlpfanne.
Für welche Herdarten ist die Bratpfanne geeignet?
Unsere Bratpfanne ist für alle gängigen Herdarten geeignet. Induktions-, Elektro-, Gas-, Ceran- und Glaskeramikherde werden unterstützt. Im Backofen ist die Pfanne bis max. 250 °C hitzebeständig, allerdings nur ohne Deckel.
Welche Pfannengröße brauche ich?
Die Wahl der richtigen Pfannengröße ist entscheidend für ein gelungenes Kocherlebnis, da sie nicht nur die Zubereitung von Gerichten erleichtert, sondern auch die Qualität und den Geschmack der Speisen beeinflussen kann.
20 cm Pfanne
Ideal für:
- Einzelportionen: Perfekt für das Braten kleiner Mengen, wie ein einzelnes Ei, eine Portion Pfannkuchen oder ein kleines Steak.
- Beilagen: Hervorragend geeignet für das Zubereiten von Beilagen wie Gemüse oder Saucen.
- Kleine Küchen: Spart Platz und ist leicht zu handhaben, ideal für kleine Haushalte oder Single-Küchen.
24 cm Pfanne
Ideal für:
- Zwei-Personen-Gerichte: Gut geeignet für das Kochen von Mahlzeiten für zwei Personen, wie Omeletts, Pfannengerichte oder Fischfilets.
- Vielseitigkeit: Eine gute Allzweckgröße, die sich für eine Vielzahl von Gerichten eignet, von Frühstück bis Abendessen.
- Mittlere Portionen: Ausreichend Platz für das Braten von zwei bis drei Steaks oder mehreren Eiern gleichzeitig.
28 cm Pfanne
Ideal für:
- Größere Mengen: Perfekt für Pfannengerichte, große Portionen Fleisch oder mehrere Pfannkuchen.
- Gäste: Ideal, wenn du mehrere Gäste bewirtest und größere Mengen gleichzeitig zubereiten musst.
- Komplette Mahlzeiten: Bietet genug Platz, um komplette Gerichte in einer Pfanne zuzubereiten, wie z.B. Paella oder Frittata.
Fazit
Die Wahl der richtigen Pfannengröße hängt von deinen individuellen Kochbedürfnissen ab. Eine 20 cm Pfanne ist ideal für Einzelportionen und kleine Küchen, eine 24 cm Pfanne bietet Vielseitigkeit für zwei Personen und mittlere Portionen, während eine 28 cm Pfanne perfekt für größere Mengen ist. Idealerweise solltest du mehrere Pfannengrößen besitzen, um für jede Kochsituation bestens gerüstet zu sein.
Warum ist die Bodenstärke wichtig?
Die Bodenstärke entscheidet, wie gut die Pfanne Wärme speichert und verteilt. Mit über 5 mm ist der Boden deutlich dicker als bei den meisten Haushaltspfannen, die oft nur 2,5 bis 3,5 mm haben. Im Alltag heißt das: Beim Anbraten kühlt die Pfanne kaum aus, wenn kaltes Bratgut hineinkommt, das Ergebnis wird gleichmäßiger und der Boden bleibt auch bei hoher Hitze plan - ein Vorteil gerade auf Induktion und Ceran. Zwei Dinge solltest du wissen: Ein dicker Boden ist etwas schwerer und braucht ein paar Minuten länger, bis er heiß ist. Dafür hält er die Hitze danach zuverlässig.
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