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Rezepte 1 Min. LesezeitThomas Walter

Das perfekte Omelette

Omelette
Nach den Zutaten müsste ein Omelette zubereiten eigentlich das einfachste auf der Welt sein...eigentlich😅😥...Für das perfekte Omelette gehört Geduld und Übung dazu. Hier haben wir außerdem noch ein paar nützliche Tipps, damit das nächste Omelette noch besser gelingt 😉👇

👉Benutze nur frische Eier
👉Die Pfanne darf nicht zu heiß werden, sonst wird das Omelette trocken
👉Für die Fluffigkeit kann ein Schuss Mineralwasser beim Verquirlen dazugegeben werden
👉Für noch mehr Fluffigkeit das Eiweiß steif schlagen und das Eigelb danach unterheben

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