Thermoisolierter French Press-Kaffeebereiter
Mit der doppelwandigen Thermo French Press-Kanne kannst du ein ausgedehntes Frühstück mit stets heißem Kaffee genießen.
Die Kanne besteht komplett aus lebensmittelfreundlichem Edelstahl und ist daher einfach zu reinigen und sehr robust. Der handliche Griff und der präzise Ausguss runden das Kaffeeerlebnis ab.
Deine Vorteile
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Genießer-Set für den aromatischen Kaffeegenuss. Nimm dir Zeit für dich
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Optisch edles und passendes Set - mit toller Haptik dank der griffigen Beschichtungen der French Press und der Kaffeedose
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Vielseitigkeit - Die Kaffeemühle ist für alle Brühsorten geeignet, in der Kaffeedose lassen sich auch andere Lebensmittel luftdicht aufbewahren und die French Press eignet sich ebenso hervorragend für Tee
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Pflegeleichter Edelstahl bei allen drei Küchenhelfern - einige Teile der French Press sind spülmaschinenfest, alles andere lässt sich einfach von Hand reinigen – sogar die Kaffeemühle
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Aus Edelstahl und so gut wie unkaputtbar - kein brechendes Glas mehr bei deiner French Press-Kanne
Details
Häufige Fragen
Wie bereite ich Kaffee in der French Press zu?
Die Kaffeezubereitung in der French Press ist schnell erklärt und einfach. Folgend haben wir die wichtigsten Schritte für dich zusammengefasst. Möchtest du eine ausführliche Schritt-für-Schritt-Anleitung mit Bildern, dann schaue dir bitte unsere French Press Anleitung an.
- Das Wasser kochen, bevor man die Kaffeebohnen mahlt. Dadurch kann das Wasser ein wenig abkühlen.
- Das gemahlene Kaffeepulver in die französische Kaffeepresse geben (funktioniert besonders aromatisch mit unserer manuellen Kaffeemühle). Idealerweise wird der Kaffee immer frisch gemahlen, denn er schmeckt umso besser, wenn die Aromen frisch sind. Das Kaffeemehl sollte gröber sein, ungefähr in der Größe von grobem Meersalz.
- Wir empfehlen zwischen 60 und 65 Gramm Kaffeepulver für einen Liter Wasser. Damit haben wir die leckersten Ergebnisse erzielt. Je nach Geschmack kann es aber mehr oder weniger gemahlener Kaffee sein. Probiere es einfach mal aus!
- 1 Liter Wasser eingießen (natürlich geht weniger, dann sollte aber weniger Kaffeepulver verwendet werden. Unser Standard ist wie beschrieben 1 Liter = 60 bis 65 Gramm).Der Kaffee sollte nach dem Aufgießen sanft durchgerührt werden, sodass das Kaffeemehl möglichst gleichmäßig verteilt wird und die Aromen perfekt herausgelöst werden. Danach wird der Deckel aufgesetzt und leicht heruntergedrückt, damit das Sieb bereits etwas vorwärmen und sich somit ausdehnen kann.
- Als Faustregel gilt, dass der Kaffee rund vier Minuten in 90 Grad heißem Wasser ziehen sollte, bevor du ihn mit dem Pressstempel nach unten drückst. Dafür langsam und gleichmäßig den Filterkolben nach unten pressen.
- Dann kannst du den heißen Kaffee direkt genießen. Durch die doppelwandige Isolierung bleibt bis zu 90 Minuten lang die zweite und dritte Tasse noch herrlich warm.
- Bonustipp: Wer einen noch feineren Geschmack möchte, kann die obere "Kaffee-Kruste" vor dem Herunterpressen abschöpfen. Durch das Abschöpfen wird der Kaffee nicht zu stark und bitter und das Aroma wird fruchtiger und intensiver.
Was ist im French Press enthalten?
- Thermo French Press Kaffeebereiter
- Manuelle Kaffeemühle mit Kegelmahlwerk aus Edelstahl
- Kaffeedose mit Aromaventil und Löffel
Wie viel Kaffeepulver benötige ich für 1 Liter Kaffee in der French Press?
Das hängt vor allem von deinem Geschmack ab, aber grundsätzlich empfehlen wir etwa 60 Gramm auf einen Liter Wasser. Das entspricht 1,5 Gläsern mit Kaffeemehl aus deiner Kaffeemühle. Gieße das Pulver mit etwas abgekühltem heißem Wasser (ca. 90° C) auf und rühre einmal vorsichtig um. Lasse den aufgebrühten Kaffee etwa 4 Minuten stehen, bevor du den Stempel langsam herunterdrückst.
Wie bewahre ich meine Kaffeebohnen am besten auf?
Bei der Aufbewahrung von Kaffee spielen 3 Faktoren eine wesentliche Rolle:
- Luft: Sauerstoff lässt den Kaffee ranzig schmecken. Durch den Sauerstoff kommt es zu einer Oxidation der im Kaffee enthaltenen Öle und Fette. Öffne die Vorratsdose daher immer nur möglichst kurz.
- Licht: Der Lichteinfall kann sich negativ auf das Aroma und die Öle und Wachse auswirken. Daher sollte Kaffee an einem dunklen Ort, beziehungsweise in einem lichtundurchlässigen Gefäß gelagert werden.
- Wärme: Kaffeepulver wie Kaffeebohnen mögen kühle Orte. Kaffee sollte allerdings auch nicht im Kühlschrank gelagert werden. Neben den Fremdgerüchen nimmt Kaffee nämlich auch Feuchtigkeit leicht auf.
Wenn du über die Bohnenaufbewahrung mehr wissen möchtest, dann schau dir unseren Ratgeber zur Kaffeebohnen Aufbewahrung an.
Warum eine manuelle Kaffeemühle?
Damit dein morgendlicher Kaffee immer wieder zu einem Genusserlebnis wird, solltest du nicht auf gemahlenen Kaffee, sondern ganze Bohnen vertrauen. Auf diese Weise stellst du sicher, dass du bei der Zubereitung möglichst viele Duft- und Geschmacksstoffe in deiner Tasse freisetzt.
Bei größeren Mengen holst du dir besser eine elektrische. Das geht mit einer manuellen Kaffeemühle zwar auch, aber ist weniger komfortabel. Um aber alle Duft- und Aromastoffe aus deiner wertigen Kaffeebohne zu holen, greif lieber zu einer manuellen Kaffeemühle. So kannst du den Mahlprozess genießen und stellst so deinen Kaffee her, wie du ihn möchtest. Für ausführliche Informationen empfehlen wir dir unseren Ratgeber zur richtigen Kaffeemühle: Manuell oder elektrisch?
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