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Edelstahlpfanne Ø 28 cm

  • Beste Röstaromen - scharfes Anbraten von Fleisch, Fisch & Gemüse

  • Alle Herdarten - im Ofen hitzebeständig bis 400 °C

  • Braten leicht gemacht - schnell heiß, ergonomischer Griff + hoher Rand

  • Die Pfanne für immer - rostfrei, robust & langlebig

  • 100 % Edelstahl - 0 % Chemie, kein PFOA, PTFE, etc.

Diese Edelstahlpfannen bleiben in der Küche
Wusstest Du, dass unsere SILBERTHAL Edelstahlpfannen selten retourniert werden? Sie überzeugen mit Qualität und perfekter Handhabung - probiere es selbst aus!
69,95 €

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Kostenlose Retoure
Die Pfanne für scharfes, krosses Anbraten

Die Pfanne für scharfes, krosses Anbraten

Entdecke mit unserer unbeschichteten Pfanne ein Fest der Aromen! Scharfes Anbraten bei höchster Hitze sorgt für intensive Röstaromen und eine unwiderstehliche Kruste. Von saftigen Steaks bis zu herzhaften Schmorgerichten – diese Pfanne meistert jede kulinarische Herausforderung. Entdecke den vollen Geschmack – jeden Tag, in deiner Küche!

+Beschreibung anzeigen

Braten auf allen Herdarten und im Backofen

Unsere Edelstahlpfanne meistert spielend hohe Temperaturen bis zu 400 Grad (mit Deckel bis 150 Grad) und eignet sich perfekt für Gas-, Elektro-, Glaskeramik- und Induktionsherde . Der 3-lagige Sandwichboden gewährleistet eine gleichmäßige Wärmeverteilung für punktgenaues Garen beim Braten. Zusätzlich kannst du sie bedenkenlos im Ofen verwenden.

Braten auf allen Herdarten und im Backofen
Einfache Handhabung & Spülmaschinenfest

Einfache Handhabung & Spülmaschinenfest

Unsere Pfanne vereint durchdachtes Design mit praktischem Komfort: Der breite Schüttrand gewährleistet zielsicheres Ausgießen und schützt vor Fettspritzern. Der ergonomisch geformte Griff ist fest verschweißt und stabil. Die unbeschichtete Pfanne ist spülmaschinengeeignet.

Deine treue Begleiterin - ein Leben lang

Unsere Edelstahlpfannen überzeugen selbst nach Jahren des Bratens mit anhaltendem Glanz, Form und Funktion. Der robuste Edelstahl bietet eine langlebige Alternative ohne ablösende Beschichtung oder wackelige Griffe – eine Pfanne, die ein Leben lang hält. Und falls doch mal etwas sein sollte, kümmern wir uns mit unserer 5-jährigen Garantie sofort und unkompliziert um einen Ersatz.

Deine treue Begleiterin - ein Leben lang
Sorgenfrei & sicher Einkaufen

Sorgenfrei & sicher Einkaufen

Genieße Genussmomente mit Küchenhelfern aus hochwertigen und langlebigen Materialien. Entspannt und sorgenfrei einkaufen - in 1-2 Tagen ist deine Bestellung bei dir. Gefällt doch nicht? Wir garantieren schnellen & kostenlosen Umtausch. Probiere unsere Produkte aus und erlebe selbst, was über 1,1 Mio. Menschen so glücklich macht.

Deine Vorteile

  • Unbeschichtete Edelstahlpfanne 28 cm - Ideal für scharfes Anbraten von Fleisch, Bratkartoffeln oder Fisch bei hoher Hitze

  • Für alle Herdarten & hitzebeständig - bis 400 °C, geeignet für alle Herdarten und Backofen

  • Schnelle, gleichmäßige Hitzeverteilung - dank 3-lagigem Sandwichboden mit Aluminiumkern

  • Einfache Bedienung - ergonomischer Griff und hoher Schüttrand 

  • Pflegeleicht - Rostfrei und spülmaschinenfest für einfache Pflege und Langlebigkeit

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Details

Material
18/10 Edelstahl
Gebrauchshinweis
Für alle Herdarten geeignet - auch Induktion
Durchmesser
28 cm
Griff
Angeschweißter Griff aus Edelstahl, der beim Benutzen kalt bleibt
Produktabmessungen
‎50 x 30 x 12 cm
Produktgewicht
1,4 kg
Pflegehinweis ‎
Spülmaschinengeeignet
Bodendicke
1,1 cm
Ø Pfannenboden
22 cm
Randhöhe
6,5 cm
EAN
4260470464641
Hersteller
SILBERTHAL
SILBERTHAL
premano GmbH & Co. KG
Kriegsbergstraße 34,
70174 Stuttgart
Deutschland
info@silberthal.de
happy new friends

Wir möchten, dass Du lange Freude an Deinem Produkt hast.

Daher bieten wir für alle Produkte Ersatzteile an. Wenn Dein gewünschtes Ersatzteil nicht dabei ist, schreib uns eine Nachricht und wir finden gemeinsam eine Lösung.

Ersatzteile & Zubehör

Häufige Fragen

Wie benutze ich die Pfanne am besten?

FAQ FAQ

Braten in unbeschichteten Pfannen klappt mit diesen 4 einfachen Schritten:

  1. Vorbereitung
    • Fleisch oder Fisch auf Zimmertemperatur bringen, nicht gekühlt braten. Kaltes Fleisch kühlt die Pfanne ab und beeinträchtigt das Bratergebnis.
  2. Richtige Temperatur
    • Pfanne ohne Fett/Öl auf mittlerer Hitze 3-4 Minuten erhitzen. Wassertropfentest: Tropfen „tanzen“ perlenförmig? Perfekte Hitze erreicht. Pfanne kurz mit Küchentuch ausreiben. Danach das Öl oder Fett hinzugeben. Am besten geeignet sind hierfür Butterschmalz (kann im Gegensatz zu Butter ohne „spritzen“ erhitzt werden) oder hitzegeeignetes Olivenöl.
  3. Anbraten
    • Fleisch in die Pfanne legen, kurz andrücken. Keine Gabel verwenden, denn spitze Gegenstände verletzen das Fleisch
  4. Bratvorgang
    • Fleisch erst wenden, wenn es sich von selbst löst. Zwei Zentimeter dickes Steak: 2 Minuten pro Seite braten. Pro Zentimeter Fleischdicke eine Minute mehr Bratzeit. Kurz vor Ende salzen und pfeffern.

Noch unsicher: mit unserer Anleitung zeigen wir dir wie du eine Edelstahlpfanne richtig benutzt.

Wie reinige ich die unbeschichtete Pfanne?

FAQ FAQ

  • Lasse die Pfanne nach jedem Gebrauch abkühlen. Eine heiße Pfanne mag kaltes Wasser nicht, selbst der robuste Edelstahl könnte daran Schaden nehmen. 
  • Unsere Edelstahlpfanne ist spülmaschinenfest. Für eine längere Lebensdauer empfehlen wir allerdings die Reinigung von Hand.
  • Reinige die Pfanne innen und außen mit warmem Wasser und einem Schwamm. Verwende dafür normales Spülmittel.
  • Fülle die Pfanne bei hartnäckigen Rückständen mit Wasser und lasse es einweichen. Das Wasser wird die Rückstände lösen.

Mehr Informationen findest du in unserem Ratgeber-Artikel zum Thema Edelstahlpfannen reinigen

Wofür nutzt man eine Edelstahlpfanne ohne Beschichtung?

FAQ FAQ

Die Beschichtung einer Pfanne dient dazu, dass das Bratgut nicht in der Pfanne anhaftet – besonders für Anfängerinnen und Anfänger sind beschichtete Pfannen durchaus zu empfehlen. . Unter Hobbykochenden und Profis ist die unbeschichtete Pfanne dagegen ein Geheimtipp für das scharfe Anbraten mit hoher Hitze und geschmackvolle Röstaromen. Mit etwas Übung gelingen aber auch viele weiter Gerichte.

Unbeschichtete Pfannen sind zudem deutlich robuster und damit natürlich auch langlebiger. Und sie vertragen problemlos weitaus höhere Temperaturen. Sie sind dafür in der Regel aber auch etwas schwerer und anspruchsvoller in der Handhabung.

Edelstahlpfannen sind vielfältig einsetzbar. Sie nicht nur zum Anbraten von Fleisch und Steaks bestens geeignet, auch Gemüse, Fisch oder Bratkartoffel gelingen wunderbar. Wichtig ist aber die Anwendung. Es kann bis zu drei Bratvorgänge brauchen, bis ein Hobbykoch mit der neuen Pfanne voll vertraut ist. Also nicht verzagen und einfach weiter ausprobieren.

Welchen Pfannenwender sollte ich bei einer Edelstahlpfanne verwenden?

FAQ FAQ

Für Edelstahlpfannen eignen sich am besten Pfannenwender aus Holz, Silikon oder Edelstahl. Diese Materialien sind hart genug für effektives Arbeiten, aber schonend zu deiner Pfanne. Der SILBERTHAL Pfannenwender ist eine hervorragende Wahl:

  1. Silikonumrandung: Sie schützt die Oberfläche der Edelstahlpfanne vor Kratzern und ermöglicht ein gründliches Ausschaben.
  2. Edelstahlkonstruktion: Robust genug für den Einsatz in Edelstahlpfannen und hitzebeständig.
  3. Flache, schmale Vorderkante: Damit kommst du leicht unter das Kochgut, was besonders bei Edelstahlpfannen nützlich ist.
  4. Vielseitigkeit: Ideal für verschiedene Kochaufgaben – ein praktischer Allrounder in deiner Küche.
  5. Pflegeleicht: Spülmaschinenfest und keine Wasserflecken – einfach zu reinigen.

Insgesamt ist dieser Pfannenwender perfekt für deine Edelstahlpfanne, da er Robustheit mit schonenden Eigenschaften kombiniert und vielseitig einsetzbar ist!

Welcher Edelstahl wird verwendet und welches Material hat der Kern?

FAQ FAQ

Die Pfanne besteht aus langlebigem 18/10 Edelstahl. Der Boden enthält einen Aluminiumkern, der für eine hervorragende Wärmeleitung sorgt.

Wie hoch ist der Seitenrand der Pfanne?

FAQ FAQ

Die Randhöhe beträgt innen gemessen 5,8 cm und bietet ausreichend Platz zum Braten und Schmoren.

Ist die Pfanne nickelfrei?

FAQ FAQ

Unsere Pfanne besteht aus hochwertigem 18/10 Edelstahl, der einen geringen Nickelanteil enthält. Sie ist daher nicht vollständig nickelfrei.

Aus unserer Community

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Customer Reviews

Based on 407 reviews
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A
André Föller
Ein tolles Produkt!

Ein tolles Produkt! Sieht sehr ansprechend und wertig aus. Die Pfanne wird mit einem Schutzsack geliefert. Wenn der jetzt noch aus Baumwolle wäre, dann wäre das noch besser.
Die Pfanne erhitzt schnell und der Bratvorgang geht auch zügig.
Die Reinigung ist unkompliziert.

F
Frank Lange
Top Produkt

Diese Pfanne sollte als Ersatz für unser beschichtetes Modell dienen. Hat sich einwandfrei bewährt. Bei entsprechender Pflege lange einsetzbar. Super Service. Gerne wieder.

G
Gunther Graulich
Ich denke sie hält ewig

Ich denke sie hält ewig.

Danke dir für deine Bewertung :-)

A
Anonym
Schöne Pfanne mit guten Ergebnissen

Schöne Pfanne mit guten Ergebnissen

H
Heidi Schelske
Schöne Pfannen, gut zu pflegen, guter

Schöne Pfannen, gut zu pflegen, guter Kundenservice

Danke dir für deine Bewertung :-)

A
Anonym
Versprochen

Bis jetzt was sie verspricht

Danke dir für deine Bewertung :-)

M
Marc
Super Pfannenset

Super Pfannenset jetzt macht braten wieder Spaß,und es brennt nicht an . leicht zu reinigen.Super

Danke dir für deine Bewertung :-)

Wir sind für dich da!

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