Muskatmühle
Edelstahl Mahlwerk - Aufbewahrungsfach für bis 4 Muskatnüsse
inkl. MwSt und kostenloser Versand
Eine Drehung - volles Aroma
Präzise Muskatmühle mit Finecut Edelstahlschneidwerk für feinstes Mahlen. Scharfe Messer entfernen kleine Flocken, während ein Federdruckmechanismus die Nuss führt. Effizient und sicher: maximales Aroma ohne Streuverlust oder Verletzungsgefahr.
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Deine Vorteile
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Feines Mahlen für volles Aroma - Finecut Schneidwerk aus Edelstahl & der Federdruckmechanismus für feines Reiben und maximales Aroma
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Kinderleichte Bedienung - Keine Angst mehr um die Fingerspitzen! Einfach Nuss einlegen und durch Drehen das Gericht nach Belieben würzen
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Integrierter Vorratsbehälter - Platz für die Aufbewahrung von bis zu 4 Muskatnüssen
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Vielseitige einsetzbar - nicht nur für Muskatnüsse, sondern auch für andere harte Gewürze wie Haselnüsse und Tonkabohnen
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Einfache Reinigung - Dafür die Mühle auseinanderbauen und per Hand säubern.
Details
Häufige Fragen
Kann die Körnung eingestellt werden?
Nein. Die Muskatnüsse werden durch Federdruck im Inneren und Drehung am oberen Kopfteil an einem scharfen Messerchen vorbeigeführt. Es werden verschieden große Stücken abgeraspelt, die aber von der Größe her genau richtig sind.
Was sind die Vorteile gegenüber einer Muskatreibe?
Die herkömmliche Muskatreibe ist nicht unbedingt handlich und zudem eine Verletzungsquelle. Die Verwendung einer Muskatnussmühle macht hier auf jeden Fall Sinn: Muskatmühlen sind oftmals viel komfortabler, es besteht nicht die Gefahr ein Stück der Fingerkuppe beim Reiben zu verlieren und die Muskatnüsse können anschließend direkt in der Mühle aufbewahrt werden. Manuelle Muskatmühlen erlauben außerdem die genaue Dosierung und mahlen wirklich nur so viel, wie Sie letztendlich auch benötigen. Ebenso optisch sind Muskatmühlen im Vorteil, besonders wenn sie aus edel verarbeitetem Edelstahl angefertigt sind.
Manuelle oder elektrische Muskatmühle? Was ergibt mehr Sinn?
Muskatnussmühlen können in zwei Typen unterteilt werden. Manuelle Muskatnussmühlen ähneln Pfeffermühlen. Sie sind in der Regel günstiger, robuster und langlebiger als ihre elektrischen Pendants. Elektrische Muskatmühlen hingegen sind einfach zu bedienen: Sie erhalten Ihre Muskatnuss auf Knopfdruck. Nachteile sind die teurere Anschaffung und die Notwendigkeit von Batterien, die gekauft oder aufgeladen werden müssen.
Für welche Gerichte eignet sich Muskat besonders gut?
Muskat kann bei zahlreichen Nahrungsmitteln zum Verfeinern eingesetzt werden, wie in Suppen, Eintöpfen, Soßen, bei Gemüse, wie Spinat und Kohl, im Kartoffelpüree, aber auch bei Fleisch- und Fischspeisen, im Gebäck oder im Obstsalat. Probiere auch mal Muskat in Getränken, wie im Glühwein, Punsch, mit Gin oder in einem alkoholischen Cocktail.
Bleibt ein Rest von der Muskatnuss übrig, und wenn ja: wie dick ist dieser?
Ja, ein Rest von der Muskatnuss bleibt übrig, ca. 2-3 mm. Er ist so dick wie die Spitzen unten lang sind, weil die Nuss damit gehalten wird.
Warum sollte ich Muskat frisch mahlen?
Neben dem intensiven Geschmack sorgt die Zugabe von Muskat auch noch für eine verbesserte Verdauung. Die ätherischen Öle vom Muskat heben zudem die Stimmung. Damit das volle Aroma in Ihrem Gericht zur Geltung kommt, sollten Sie die Muskatnuss frisch mahlen.
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