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Monika M. und 746.100 weitere Menschen vertrauen SILBERTHAL
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Cold Brew Maker
Hitzebeständiges Glas - 1,3 Liter - auch für Tee
inkl. MwSt.
Cold Brew Kanne für kaltgebrühten Kaffee
Cold Brew Kaffee ist fruchtiger und verträglicher, da durch den langen Kontakt des Kaffees weniger Bitterstoffe freigesetzt werden und enthält auch weniger Säure. Frisch gemahlener Kaffee wird mit kaltem Wasser aufgegossen und über mehrere Stunden ziehen gelassen. So können sich die wunderbaren Kaffeearomen sich besser entfalten.
Mit einem Cold Brew hast du eine perfekte koffeinreiche Erfrischung im Sommer bei höheren Temperaturen. Die Cold Brew Kanne aus Glas auch für Eistee, Tee Saft oder Infused Water. Mit dem Volumen von 1,3 Liter hat die Cold Brew Kanne die optimale Große. Hohe Temperaturen sind kein Problem, die Kanne ist aus Borosilikatglas und du kannst heißes Wasser in die Glaskaraffe gießen.
Deine Vorteile
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Großer Kaffeebereiter aus Glas und Edelstahl - mit einem Füllvolumen von 1,3 Liter und elegantem Aromadeckel aus Edelstahl
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Feinmaschiges Sieb - zieht das volle Kaffeearoma aus deinen Lieblings-Kaffeebohnen
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Bodentiefer Filter - verteilt du das herrliche Kaffeearoma perfekt über die ganze Karaffe. Nur ein paar Tassen Kaffee zubereiten oder gleich eine ganze Kanne
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Passt in die Kühlschranktür - die schmale Glaskaraffe passt perfekt in die Kühlschranktür. Alle Komponenten sind leicht auseinander zu bauen und spülmaschinenfest
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Hochwertige Verarbeitung - hitzebeständiges Borosilikatglas, angenehmer Griff und komplett BPA-frei. Auch als Wasserkaraffe für heißen Tee, Saft, Eistee oder Infused Water sowie Wasser. Eiskalte Abkühlung und Kaffeegenuss bei sommerlichen Temperaturen
Details
Häufige Fragen
Was ist Cold Brew und was ist an kaltem Kaffee so besonders?
Cold Brew ist ein Erfrischungsgetränk, dass mit kaltem Wasser und Kaffeepulver zubereitet wird. Die Zubereitung dauert über mehrere Stunden und umso intensiver wird der Cold Brew. "Kalter Kaffee" ist fruchtiger und süßer als heiß gebrühter Kaffee und empfinden viele Menschen auch als bekömmlicher. Anstatt mit heißem Wasser wird kaltes Wasser für Cold Brew verwendet. Mit kaltem Wasser werden weniger Bitterstoffe gelöst und daher schmeckt der "kalte Kaffee" so besonders. Ein weiteren Vorteile von dieser Kaffeevariante ist der geringe Aufwand und dass nicht viele Geräte bzw. Zutaten benötigt werden.
Im Prinzip brauchst du nicht mehr als kaltes Wasser, grob gemahlenen Kaffee und eine Glaskaraffe mit Filter. Cold Brew Kaffeebereiter sind ideal für alle, die gerne Cold Brew trinken oder für mehrere Menschen zubereiten. So wird der Cold Brew noch harmonischer und die Zubereitung von "kalten Kaffee" noch einfacher. Theoretisch lässt sich Cold Brew aber auch in einer French Press zubereiten.
Besonders für Menschen mit einem empfindlichen Magen ist aromatischer Kaffee eine gute Alternative.
Welcher Kaffeesorten schmecken als Cold Brew besonders gut?
Hier gibt es keine definitive Antwort und du kannst mit verschiedenen Kaffeesorten spielen, um deinen Lieblingsgeschmack zu finden. Generell sollte man beim Cold Brew eher hellere Röstungen verwenden. Wer es gerne erfrischend mag, nimmt afrikanische Kaffees. Aber auch lateinamerikanische Kaffees sind sehr gut geeignet, hier wirkt das schokoladige und nussige im Kaffee sehr gut. Wer es kräftig und würzig mag, nimmt asiatischen Kaffee. Und für einen "halben Nachtisch" gibst du eine Kugel Vanilleeis in dein Getränk. Der Fantasie sind bei Cold Brew keine Grenzen gesetzt.
Wie bereite ich Cold Brew zu?
Für eine ausführliche Beschreibung mit Bildern empfehlen wir unsere Cold Brew Anleitung
Kurzanleitung
- Tee- oder Kaffeepulver einfüllen. Für 1L Wasser, empfehlen wir 100g Kaffee oder 10-20g Tee.
- Filter an Einsatz schrauben und einsetzen.
- Wasser durch den Filter einfüllen und Deckel aufsetzen.
- Den Kaffee mindestens 12h bei Raumtemperatur ziehen lassen, im Kühlschrank 24h. Der Tee wird, je nach Teesorte und Temperatur, nur zwischen 2 und 12 Stunden ziehen gelassen.
Da der Kaffee sehr lange zieht, empfehlen wir eher mildere Kaffeesorten. Der Kaffee sollte dabei grob gemahlen sein. Bei unserer manuellen Kaffeemühle wären das z.B. die zwei höchsten Mahlgrade 5 und 6. Je feiner der Kaffee gemahlen wurde, desto intensiver schmeckt er. Würde fein gemahlenes Kaffeepulver verwendet werden, würde der Cold Brew Kaffee bei der langen Ziehzeit zu bitter werden.
Welcher Mahlgrad für Cold Brew Kaffee?
Für Cold Brew hast du mit grob gemahlenem Kaffeepulver die besten Ergebnisse.
Ausgezeichnet!
Geprüfter Datenschutz, klimaneutrales Hosting und sicheres Onlineshopping
