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Bräter Deckel-Set: Bräterdeckel als Pfanne & Glasdeckel

Matthias - Gründer von SILBERTHAL

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Bräter Deckel-Set

Zwei Deckel für deinen Bräter - Bräterdeckel aus Edelstahl und Glasdeckel
Passend zum SILBERTHAL Bräter 7,8 l - beide Deckel sitzen genau
Deckel wird zur Pfanne - 3,8 l, für alle Herdarten inklusive Induktion
Zwei Deckel, zwei Wege - Edelstahl bis 400 °C, Glas zum Zuschauen
Einfache Pflege - beide Teile spülmaschinengeeignet

79,90 € 69,95 € Du sparst: -12 %

inkl. MwSt. und kostenlosem Versand

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Beide Deckel für deinen SILBERTHAL Bräter

Das Deckel-Set ergänzt deinen SILBERTHAL Brätertopf 7,8 l um beide passenden Deckel: den Bräterdeckel aus Edelstahl und den Glasdeckel aus Sicherheitsglas. Beide sind für den ovalen Topf gemacht und sitzen dort genau. Ein Topf ist nicht dabei. Als Set ist das günstiger als die Einzelteile.

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Zwei Deckel, für jeden Moment der richtige

Für hohe Hitze im Ofen legst du den Bräterdeckel aus Edelstahl auf, er hält wie der Topf bis 400 °C. Willst du beim Schmoren sehen, wie weit dein Braten ist, nimmst du den Glasdeckel. Du musst ihn nicht anheben, also bleiben Hitze und Feuchtigkeit im Bräter. Im Ofen ist er bis 150 °C freigegeben, perfekt für Niedrigtemperatur.

Ein Deckel, der zur zweiten Pfanne wird

Umgedreht ist der Bräterdeckel eine eigene Pfanne mit 3,8 Litern. Sein Kapselboden mit Aluminiumkern ist außen magnetisch, damit läuft er auf Induktion, Gas, Elektro und Ceran. Über den Schüttrand gießt du Bratensaft oder Fett tropffrei ab. Der Glasdeckel passt auch auf die Deckelpfanne, etwa wenn du darin Gemüse dünstest oder eine Beilage warm hältst.

Robust und leicht zu reinigen

Der Bräterdeckel ist aus rostfreiem Edelstahl 18/10 ohne Beschichtung. Der Glasdeckel ist aus 5 mm Sicherheitsglas mit Rand und Griff aus Edelstahl, ein kleiner Abstandshalter unter dem Griff sorgt dafür, dass beim Spülen kein Wasser stehen bleibt. Beide dürfen in die Spülmaschine. 5 Jahre Garantie auf den Bräterdeckel, 2 Jahre auf den Glasdeckel, und 100 Tage zum Testen.

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Deine Vorteile

Deckel-Set 2-teilig - Bräterdeckel aus Edelstahl und Glasdeckel, passend zum SILBERTHAL Brätertopf 7,8 l
Zwei Deckel - Bräterdeckel aus Edelstahl bis 400 °C, Glasdeckel aus Sicherheitsglas bis 150 °C
Deckel als Pfanne - umgedreht 3,8 l, für alle Herdarten inklusive Induktion
Passt doppelt - der Glasdeckel passt auf den Brätertopf und auf die Deckelpfanne
Einfache Pflege - unbeschichteter Edelstahl 18/10 und Sicherheitsglas, beide spülmaschinengeeignet

Details

Lieferumfang

1x Bräterdeckel aus Edelstahl (umgedreht als Pfanne)
1x Glasdeckel
Ohne Brätertopf

Material

Bräterdeckel: Rostfreier Edelstahl 18/10 (304), unbeschichtet, matt
Glasdeckel: 5 mm Sicherheitsglas, Rand und Griff aus Edelstahl

Form

Oval

Maße

Bräterdeckel 39 x 29 x 6,5 cm
Bräterdeckel mit Glasdeckel 14 cm hoch

Volumen

Bräterdeckel als Pfanne 3,8 l (randvoll)

Boden

Bräterdeckel: Kapselboden mit Aluminiumkern

Gewicht

Bräterdeckel 1,43 kg
Glasdeckel 1,19 kg

Backofen

Bräterdeckel bis 400 °C
Glasdeckel bis 150 °C

Gebrauchshinweis

Bräterdeckel als Pfanne für alle Herdarten geeignet, auch Induktion

Passend für

SILBERTHAL Brätertopf 7,8 l
Glasdeckel auch für den Bräterdeckel als Pfanne

Pflegehinweis

Spülmaschinengeeignet

*Garantie

5 Jahre auf den Bräterdeckel
2 Jahre auf den Glasdeckel

EAN

04262602570190

Hersteller

SILBERTHAL

SILBERTHAL
premano GmbH & Co. KG
Kriegsbergstraße 34,
70174 Stuttgart
Deutschland
info@silberthal.de

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Häufige Fragen

Passt das Set auf meinen Bräter?

Beide Deckel sind für den SILBERTHAL Brätertopf 7,8 l gemacht und sitzen dort genau. Auf Bräter anderer Hersteller passen sie in der Regel nicht.

Ist ein Bräter dabei?

Nein, im Deckel-Set sind nur der Bräterdeckel aus Edelstahl und der Glasdeckel. Den passenden Brätertopf 7,8 l bekommst du einzeln.

Welchen Deckel nehme ich wann?

Für hohe Temperaturen im Ofen nimmst du den Bräterdeckel aus Edelstahl, er hält wie der Topf bis 400 °C. Der Glasdeckel ist bis 150 °C freigegeben und ideal zum Schmoren auf dem Herd oder für Niedrigtemperatur im Ofen, wenn du den Garstand sehen willst, ohne den Deckel zu heben. Viele nutzen beide, je nach Gericht.

Kann ich den Bräterdeckel wirklich als Pfanne nutzen?

Ja. Umgedreht ist er eine Pfanne mit 3,8 Litern und eigenem Kapselboden für alle Herdarten, auch Induktion. Darin brätst du Beilagen, während der Braten im Topf schmort.

Passt der Glasdeckel auch auf die Deckelpfanne?

Ja, der Glasdeckel passt auf den Brätertopf und auf die Deckelpfanne. Zusammen sind Deckelpfanne und Glasdeckel 14 cm hoch.

Wie verhindere ich, dass in der Deckelpfanne etwas ansetzt?

Vorheizen: die Deckelpfanne auf mittlerer Stufe erhitzen, bis ein Wassertropfen als Perle über den Boden tanzt.
Erst dann das Fett: Öl dünn verteilen, zum Beispiel mit dem Ölsprüher.
Geduld: Bratgut erst wenden, wenn es sich von selbst löst.

Mehr Tipps: So brätst du in Edelstahl ohne Ankleben

Wie reinige ich die Deckel?

Beide Deckel dürfen in die Spülmaschine. Angebranntes im Bräterdeckel weichst du ein und löst es mit dem Stahlschwamm. Anlauffarben nach großer Hitze sind harmlos, ein Schuss Essig löst sie. Den Glasdeckel lässt du nach dem Kochen kurz abkühlen, bevor du ihn spülst, und schreckst ihn nicht kalt ab.

Ist das Set für Nickelallergiker geeignet?

Leider nein. Rostfreier Edelstahl 18/10 enthält Nickel. Bei einer Nickelallergie raten wir von der Verwendung ab.

Wir sind nur einen Anruf oder Mail entfernt

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Ob du wissen willst, welche Pfanne zu deinem Herd passt, oder einfach eine Frage hast - Jana, Saskia und Gina nehmen sich gerne Zeit für dich.

+49 (0) 711-21722743 support@silberthal.de

Mo-Fr: 09:30-12 & 14-17 Uhr

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