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Über 1,1 Mio. Menschen vertrauen uns
Bis zum 06. April gibt es bis zu 30 % Rabatt.
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Servierpfanne Unbeschichtet Ø 28 cm
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Beste Röstaromen - scharfes Anbraten von Fleisch, Fisch & Gemüse
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Alle Herdarten - im Ofen hitzebeständig bis 400 °C (150 °C mit Deckel)
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Braten leicht gemacht - schnell heiß, ergonomischer Griff + hoher Rand
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Die Pfanne für immer - rostfrei, robust & langlebig, inkl. Deckel
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100 % Edelstahl - 0 % Chemie, kein PFOA, PTFE, etc.
inkl. MwSt und kostenloser Versand
Unbeschichtete Servierpfanne für alle Herdarten
Die unbeschichtete Servierpfanne aus hochwertigem Edelstahl ist die perfekte Wahl für alle Herdarten: Induktion, Gas, Elektro und Glaskeramik. Das Fleisch wird kross, Gemüse bleibt knackig und saftig.
Sorgenfrei & sicher Einkaufen
Genieße Genussmomente mit Küchenhelfern aus hochwertigen und langlebigen Materialien. Entspannt und sorgenfrei einkaufen - in 1-2 Tagen ist deine Bestellung bei dir. Gefällt doch nicht? Wir garantieren schnellen & kostenlosen Umtausch. Probiere unsere Produkte aus und erlebe selbst, was über 1,1 Mio. Menschen so glücklich macht.
So einfach ist Braten in unbeschichteten Pfannen
Deine Vorteile
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Servierpfanne 28 cm unbeschichtet - aus pflegeleichtem, robustem Edelstahl mit edlem Satin-Finish.
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Vielseitig einsetzbar - für alle Herdarten und backofenfest bis 400 °C (150 °C mit Deckel)
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Gesundes und schnelles Kochen - Gleichmäßige Hitzeverteilung und kurze Zubereitungszeiten für nährstoffreiche Speisen
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Praktische Handhabung - Tropffreies Ausgießen und einfache Reinigung dank hohem Rand
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Leichte Reinigung - Spülmaschinenfest
Details
Häufige Fragen
Wie gelingt mir der perfekte Start mit meiner neuen Edelstahlpfanne?
Bevor’s richtig brutzelt, hier ein paar Tipps, die dir Freude in die Küche bringen:
- Einmal waschen, bitte: Spül deine neue Pfanne mit warmem Wasser und einem Spritzer Spülmittel. Abtrocknen – und los geht’s.
- Nicht einbrennen – einfach loslegen: Edelstahl braucht keine Patina, sondern nur eins: Lust auf’s Braten.
- Vorheizen mit Gefühl: Stell die leere Pfanne auf mittlere Hitze. Tropfentest gefällig? Wenn ein Wassertropfen tanzt wie auf heißen Kohlen – bist du startklar.
- Jetzt kommt das Fett: Erst wenn die Pfanne heiß ist, gib Öl oder Butter hinein. Schwenken, zischen, genießen. Besonders hitzefest: Raps-, Sonnenblumen- oder Erdnussöl, oder Ghee. Lieber nicht: Butter oder natives Olivenöl – die mögen’s nicht so heiß.
- Bratgut vorbereiten: Hol Fleisch oder Fisch rechtzeitig aus dem Kühlschrank. Zimmertemperatur hilft gegen Ankleben – und bringt dir diese goldene Kruste.
- Geduld zahlt sich aus: Wende dein Bratgut erst, wenn es sich von selbst löst.
Wofür eignet sich eine unbeschichtete Servierpfanne besonders gut?
Unbeschichtete Edelstahlpfannen, zu denen Servierpfannen in der Regel gehören, eignen sich besonders gut für:
- Scharfes Anbraten von Fleisch
- Zubereitung von Saucen
- Gerichte, die auf dem Herd angebraten und dann im Ofen weitergegart werden
- Ablöschen von scharf angebratenen Speisen mit Flüssigkeiten
Wie pflegt und reinigt man eine unbeschichtete Servierpfanne richtig
Zur richtigen Pflege und Reinigung gehören:
- Vermeiden von plötzlichen Temperaturwechseln, z.B. keine heiße Pfanne in kaltes Wasser tauchen
- Reinigung mit warmem Wasser und mildem Spülmittel
- Bei hartnäckigen Verkrustungen: Einweichen oder sanftes Scheuern
- Trocknen der Pfanne nach dem Spülen, um Wasserflecken zu vermeiden
- Bedenkenlose Verwendung von Metallutensilien, da Kratzer nur ein optisches Problem darstellen
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